Jag älskar att experimentera samtidigt som mat ska vara enkelt och bli riktigt gott.
Etiopisk vegetarisk mat.
Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen.
Jag älskar att laga mat och min matlagning inspireras ofta av mina 30 år i grekland.
Selv om den lages på få ingredienser er den full av smak kremet og fullkomment fantastisk.
Mat berör oss alla.
Mesir wat er en smaksrik linsegryte fra etiopia.
Smakrik och fantastiskt god etiopisk vitkålsgryta som är ganska enkel att laga.
Upplev själen av afrikansk mat.
Mat är glädje och smaker men också näring och överlevnad.
4 6 portioner 1 litet vitkålshuvud 6 st potatisar 4 st morötter 1 gul lök 1 msk färsk riven ingefära.
Idén om ett traditionellt nationellt kök är relativt sen och har lett dels till ett selektivt ihågkommande av den mat som lagades i sverige förr i tiden dels till en integration av många maträtter som tidigare.
Mesir wat serveras.
Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.
Tisdag 16 mars 2010.
Eritreansk linsgryta e linser är väldigt nyttigt och är faktiskt bättre än katrinplommon när det gäller att gå igång magen.
Det svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i sverige typiska rätter bygger på en ibland unik inhemsk tradition och på traditionella råvaror.
Hemmeligheten er den etiopiske krydderblandingen berbere.
I den här receptsamlingen finns goda och vegetariska maträtter från etiopien burma guatemala haiti och.
Nyrsmeny recept mitt kök en välkomponerad nyrsmeny är som en symfoni för smaklökarna.
Nyr jävligt gott en blogg om vegetarisk mat och vegetariska.
Jag fyller på med nya roliga saker efterhand så kika in lite då och.
Jag har recept på lättgjord injera här.
Jag serverade den med bröd istället för ris eller liknande.
Vegetarisk mat och bakning.
Och en till läcker etiopisk gryta här.
Riktigt smarrig att avnjutas med bröd eller ris.
Så vill man få igång magen så passar denna eritreanska linsgryta väldigt bra.
Linserna ska kokas länge tills de blir krämiga i konsistensen.
Förutom när jag bakar så brukar jag använda ögonmått så ha lite överseende med måtten.
Kan du ta del av en kulturell upplevelse och låta maten guida dig på en resa djupt in i hjärtat av eritreansk och etiopisk matkultur vår kokkonst från främst eritrea och etiopien men även några rätter från centrala och södra afrika kommer att väcka dina smaklökar och din fantasi hos oss hittar.
Hemligheten i grytan är den etiopiska kryddmixen berbere som ger den dess ljuvliga smak.
När det str varmluftsugn i receptet men du bakar med vanlig ugn höj temperaturen p din ugn.
Och liksom p bilden ska ju etiopisk mat serveras p ett gemensamt fat där alla kan ta.
2020 jul 08 upptäck marie sandbergs anslagstavla mat vegetarisk som följs av 189 användare på pinterest.